Classificazione:
ZERO BIANCO SPUMANTE
Descrizione:
Vino De alcolato ottenuto da UVE Tramine senza aggiunte
Descrizione:
Questo prodotto proviene da una spremitura soffice di Uve Bianche – di Traminer, con estrazione
all 100 % da Vino Traminer, da Uva Matura fermentata tradizionalmente in Bianco. Il prodotto Ottenuto da Vino de alcolato con la tecnologia di distillazione sotto Vuoto che preserva il piu possibile le caratteristiche originarie di colore ed aroma colore Bianco dal colore paglierino tendente al giallo dal profumo sapido ed accattivante tipico del Traminer, con note eleganti e aromatiche tipiche del vitigno, con un corpo ed una struttura importante sia per eleganza che per delicatezza.
Produzione:
Le uve di chardonnay vengono raccolte ad inizio maturazione, per cogliere il miglior rapporto
acidi zuccheri per perdere in freschezza ma esaltando i sentori tipici dello chardonnay.
Durata del prodotto: ZeroSPARK, ha una durata consigliata ( Best Before ) di 2 anni entro i quali si puo consumare il prodotto con le migliori caratteristiche, ma puo essere consumato anche oltre i 2
anni senza un degrado significativo del prodotto.
Formato disponibile:
Bottiglie da 0,75 scatole da 6 Bottiglie Tradition Bianca con tappo a fungo , bott da spumante 750
grammi sono poste in Verticale nelle scatole.
Tappo a in sughero naturale micro granulato
ALCOHOL 0,0% vol. NET CONTENTS 750 ml
ACIDITY 4,3 g/Lt HARVEST
AR SUGAR 42,3 gr/100ml GRAPE YIELD
TEMP. Service 15 C.° ALTITUDE
GRAPES Chardonnay
Note organolettiche
| Aspetto | rosso rubino di media intensità tendente al granato con l’invecchiamento. |
| Olfatto | vinoso, con profumo gradevole, delicato, caratteristico, che ricorda talvolta le mandorle amare. |
| Palato |
Abbinamenti: Si abbina a pollame nobile come la faraona, arrosti di vitello o maiale, risotti con carne/legumi.
Temperatura di servizio
15,0 ° C
– Uso di energia verde da fonte fotovoltaica
– Fertilizzazione organica con concime verde
– Uso responsabile delle restrizioni idriche
– Uso di imballaggi leggeri (bottiglie di vetro)
– Utilizzo di cartoni riciclati x imballaggio
– Utilizzo della stampa Foot Closure Zero carbon,
(realizzata con canna da zucchero o riciclata)
– Recupero dell’acqua piovana
– Non utilizzare derivati animali
Recensioni
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