Rose & Rose Brut Spumante

Descrizione
ROSE & ROSE BRUT SPUMANTE

Classificazione: CORVINA VERONESE SPUMANTE – BRUT
Descrizione:
Fresco e fruttato con i caratteristici sentori varietali delle Uve di provenienza con note floreali e di frutta e spezie. Intenso e persistente, con una buona acidità, spumantizzato con metodo Charmat lungo, che dona persistenza ed aromaticita’ al palato.
Caratteristiche:
Fruttato, fresco, dal corpo intenso con una acidita’ intensa ma elegante e fruttata tipica dei Rose Brut, per i palati che preferiscono la pulizia e la freschezza .
Vendemmia:
Tradizionale, nel mese di settembre, prima che le uve raggiungano la completa maturazione per coglierne freschezza e giusta acidita’ a preparare la base per la seconda fermentazione per la “presa di spuma” prima della messa in bottiglia.
Terreno:
Sabbioso misto a disfacimento granitico, con PH acido
Invecchiamento / Affinamento:
Il Rose & Rose Spumante – Brut dopo la fermentazione alcolica e una seconda fermentazione di 60 gg per una presa di spuma elegante e persistente atta a favorire l’estrazione aromatica varietale viene affinato per 3 mesi in bottiglia
prima di essere posto in vendita, se ne sconsiglia l’ invecchiamento per coglierne le note piu fruttate .
Formato disponibile:
Bottiglie da 0,75 scatole da 6 Bottiglie Borgognotta- Pesante Verticale Bianca.
Tappo a Fungo in sughero naturale

Alcohol: 10,50 % by vol
Acidity: 5.6 g/l
R Sugar: 15 g/l

Grapes:
100% Rosè di Corvina

Note organolettiche

Aspetto rosato tenue.
Olfatto aromi di piccoli frutti rossi e agrumi, su trama minerale.
Palato è fresco, con piacevole nota sapida. Elegante con retrogusto fruttato.

Abbinamenti
Accompagna con eleganza il pesce affumicato, gli affettati e le carni bianche. Per un abbinamento sfizioso provatelo con i piatti orientali.
Temperatura di servizio
8 ° C
Formati
750ml

.

Perche' è un Vino Sustainability?

– Uso di energia verde da fonte fotovoltaica
– Fertilizzazione organica con concime verde
– Uso responsabile delle restrizioni idriche
– Uso di imballaggi leggeri (bottiglie di vetro)
– Utilizzo di cartoni riciclati x imballaggio
– Utilizzo della stampa Foot Closure Zero carbon,
(realizzata con canna da zucchero o riciclata)
– Recupero dell’acqua piovana
– Non utilizzare derivati animali

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Spedizione & Consegna

SPEDIZIONE IN TUTTA L'ITALIA
Tempi di consegna dalla spedizione: 24 ore per il nord-centro Italia, 48 ore per i piccoli centri ed il resto d'Italia, 72 ore per le isole minori e Livigno (escluso sabato e festivi).(6 bottiglie, compreso l'imballaggio, pesano in genere 8 kg):

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